手ぶらで芋煮会【牛肉醤油味】
販売単位：人
¥ 6,600 税込
商品コード： set plan-imoni nabe
山形の秋の味覚として親しまれている、牛肉醤油味の芋煮です。
身がずっしりと詰まった丸い里芋をたっぷり使い、牛肉や野菜と一緒に醤油仕立てでじっくり煮込みます。ほくほくの里芋に牛肉の旨みと甘辛い醤油の味が染み込んだ、山形ならではの味わいです。
食材と調理器材がセットになっているので、手ぶらで気軽に本格的な芋煮会をお楽しみいただけます。設置から片付けまでスタッフが行いますので、ゆったりとお楽しみください。
※5名様以上から注文可能です。
※調理はお客様にお願いしております。
| 芋煮プラン【牛肉醤油味】 10名様分 66,000円 | |
| ●里芋 | 1.6kg |
| ●牛肉 | 1㎏ |
| ●長ねぎ | 3本 |
| ●こんにゃく | 400g |
| ●ごぼう | 3本 |
| ●しめじ | 2パック |
| ●味マルジュウ | 500ml |
| ●酒 | 1合 |
| ●砂糖 | 200g |
| ●水 | 4L |
| ●寸胴鍋 | 1個 |
| ●カセットコンロ | 1台 |
| ●カセットボンベ | 2本 |
| ●レードル | 1本 |
| ●ガラ入れ | 2個 |
| ●ざる・ボウル | 1セット |
| ●包丁 | 1本 |
| ●ピーラー | 1本 |
| ●まな板 | 1枚 |
| ●トング | 1本 |
| ●おわん | 20個 |
| ●箸 | 20膳 |
| ●紙おしぼり | 20個 |
| ●キッチンペーパー | 1セット |
| ●ゴミ袋 | 3袋 |
| ●テーブル | 3台 |
| ●ディレクターズチェア | 10脚 |
| ●長机（調理用） | 1台 |
